Šta je Bovaer i kako deluje

Bovaer je dodatak u ishrani namenjen smanjenju metana iz digestivnog sistema preživača; razvijen je da inhibira enzim odgovoran za završni korak u stvaranju metana, čime se enterični metan značajno smanjuje. Proizvođač navodi da Bovaer smanjuje emisiju metana za oko 30–45% u različitim studijama.

Regulatorna odobrenja

Bovaer je dobio odobrenja u više zemalja i regulatorne agencije su u dostupnim procenama zaključile da, kada se koristi u preporučenim dozama, ne predstavlja rizik po potrošače i životinje. Međutim, naučnici i instituti prate stvari i izražavaju zabrinutost.

Smrtni slučajevi kod krava

U Danskoj su se pojavili izveštaji farmera koji tvrde da su nakon uvođenja obaveznog mešanja dodatka u krmne smese neke krave pokazale simptome kao što su smanjeni unos hrane, odbijanje ulaska u muznice, pa čak i kolapsi i smrtni slučajevi prema tvrdnjama pojedinih farmi i objavama na društvenim mrežama. Ti izveštaji su izazvali zabrinutost među kolegama i javnošću.

Institucionalna reakcija

Nadležne organizacije u Danskoj i proizvođač su pozvali farmere da prijave slučajeve preko zvaničnih kanala kako bi se pokrenula formalna istraga i analiza. Proizvođač je izjavio da dosadašnji podaci i međunarodne studije ne pokazuju da je Bovaer uzrokovao masovne zdravstvene probleme.

Šta pokazuju naučna istraživanja

Ranija istraživanja fokusirana su na efikasnost u smanjenju metana i kratkoročne parametre proizvodnje. Neka ispitivanja su zabeležila smanjen unos hrane kod pojedinih životinja, dok druga nisu našla značajne promene u zdravlju i proizvodnji. Zbog pojave izveštaja iz terena, pokrenuti su novi projekti da ispituju uticaj dodatka na dobrobit krava i ponašanje unosa hrane.

Posledice za farme i poljoprivredu

Ako se potvrde ozbiljni problemi povezanih sa dodatkom kod većeg broja životinja, to bi moglo dovesti do promene primene mera, kompenzacija za pogođene farme i revizije politike. Nametanje zelene agende i obavezujuće mere za borbu protiv emisije ugljenika, kako ocenjuju kritičari, ubijaju krave, a samim tim i farme i evropsku poljoprivredu.